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红酒不是葡萄酒、了解红酒与葡萄酒区别、不在被忽悠发表时间：2022-05-10 16:28 在日常生活中人们常常听到红酒和葡萄酒这两个词，有很多人要很困惑，红酒和葡萄酒并不是一个物品吗？为什么还非得应用2个语汇呢？ 因此今日呢，大家就来聊一聊红酒和葡萄酒的这些小事！ **，可以确定的告知大伙儿，红酒≠葡萄酒！ 在葡萄酒刚被大家了解的情况下，并没人知晓它的名称，大家只了解这也是酒，并且是鲜红色的，因此就叫它为“红酒”，并且那时候中国的红葡萄酒是占主导地位的，基本上看不见白葡萄酒，长此以往，大家就只了解红酒这一个词了。 但实际上，红酒仅仅葡萄酒诸多类型中的一个，其表示的仅仅红葡萄酒这一类，下面呢，小兄弟就给我们细心来整理一下，葡萄酒是怎么归类的。 葡萄酒的归类按颜色分 红葡萄酒、白葡萄酒、石榴红葡萄酒。 这类区别比较好区别，关键也是看颜色，根据颜色便会鉴别出不一样的类型。 按残留甜度分 干型葡萄酒、风干葡萄酒、半甜葡萄酒、米酒 这类区别就必须用获得大家嘴巴了，尝起来分毫不甜的就要干型；略微觉得有糖度的是风干；较为甜的是半甜；舔到很腻的便是甜型黄酒。 依照情况分 静止葡萄酒、汽泡葡萄酒 大家平常喝的干红葡萄酒干白全是静止类的葡萄酒，从酒瓶包装和外型也可以辨别出静止类和汽泡类的不一样。 加厚型葡萄酒 加厚型葡萄酒关键有二种： 波特酒 产自西班牙，发醇到一半的情况下向在其中加上葡萄蒸馏酒精，酒精含量在17度-22度。 雪莉酒 产自意大利，发醇方法与波特酒同样，外界添加白兰地，因此酒精含量也非常高，在17度-20度中间。 纯粮白酒——白兰地 白兰地通常就是指红提通过发醇造成喝醉酒，再开展水蒸气蒸馏而获得的纯粮白酒。这类酒以新鲜水果为原材料，以草莓为原材料的纯粮白酒叫红提白兰地，通称白兰地。并且他新鲜水果酿制的白兰地就无法叫白兰地了，务必再加上水果名称，像iPhone白兰地、大樱桃白兰地等。 因此大家平常说的一些成绩相匹配的葡萄酒为： 红酒就是指：静止类的干型红葡萄酒 纯粮酒就是指：静止类的干型白葡萄酒 甜白就是指：静止类的甜型黄酒白葡萄酒 半甜石榴红汽泡就是指：出泡类的半甜型黄酒石榴红葡萄酒 之后可不必傻傻分不清楚啥是红酒，啥是葡萄酒了！ |