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国家级酿酒大师孙军超一行莅临河南鲁山德秀酒庄参观指导工作

发表时间:2020-12-30 10:41

8月13日上午,西北农林科技大学葡萄酒学院李华、王华院长,省酒协温秘书长,路易金樽董事长、国家级酿酒大师孙军超一行莅临河南鲁山德秀酒庄参观指导工作!

李华、王华院长等高度评价了德秀葡萄酒的酿造工艺和酒品。在实地考察了鲁山区域的野生葡萄资源后指出,鲁山区域的野生葡萄品相好,自然生长,光照时间充足,最适宜酿造葡萄酒,德秀酒庄要传承好葡萄酒历史文化、保护好当地野生葡萄资源,作为鲁山本土葡萄酒企业要从利农的角度出发,把山区野生葡萄资源不但变成自身酿酒的好原料,还要把野生葡萄资源变成当地群众增加收入的一种资源,这样既保护了生态,又增加了农民收入,最重要的是保证了咱们德秀野生葡萄酒的源头资源。