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新闻动态
NEWS DYNAMIC
2022
07-29
有些时候人们认为红酒便是葡萄酒，其实并不是这样的，这就是因为对于一些葡萄酒的知识并不是很了解，今天我们就一起来了解一下红酒的一些知识。【1】国人通称红酒很多人认为红酒便是葡萄酒，其实并不是这样的，红酒是红酒的简称。其实葡萄酒分成三类，分别是红酒，白葡萄酒及其桃红葡萄酒，需要根据葡萄酒的种类来确定它是否属于哪种种类。【2】平着存放在存放红酒的时候需要注意的便是，依据红酒的类型来选择它存放的位置...
2022
08-03
又是一年天寒季，凉意沁人心脾。当味蕾和环境温度积累到零界点，管你宅倒在家里，或钻入夜店，手上晃动的必是红酒。果味酒香扑面而来，浓香浓郁；倒上一杯，喝一大口，滚热落胃，从舌头暖到全身上下。女人喝红酒变动美丽的密秘1、年轻的密秘红酒含有的单宁，白黎芦醇具备抗氧化，对细胞抗衰老，肌肤耐老化拥有积极意义，不但能能够提高身体新陈代谢，淡化色素，更使皮肤变得更为嫩白和光洁。2、智慧的密秘红酒可以促进身体...
2022
08-03
日常饮红酒很多人都会醒酒，但具体醒酒的时间是多久，大多数人都不清晰，那红酒到底要醒酒多久呢？抓紧来看看吧。红酒醒酒多久5min—2多小时。不同类型的红酒种类、储放年代其醒酒的时间也都各有差别，如酒龄在两年左右红酒，一般醒酒需三十分钟—1个小时不一；倘若酒龄将近20年及以上酒，则不必须醒酒，或不在喝前醒5分钟就能，以防毁坏陈酒本已脆弱的风韵；而比较复杂的浓厚型红酒，假如存储期限过短，单宁酸味会...
2022
09-09
一、红酒度数一般多少度红酒可分为干型，半干型，半甜型以及甜型四种。其中半干型以及干型的红酒酒精度数都在10到12度之间，半甜型以及甜型的红酒酒精度在12到15度之间。甜型的红酒酒精度还可能会更高些，会高到18度。不同的葡萄品种，年份，不同地区的气候等都会影响到葡萄的含糖量以及红酒的酒精度。二、红酒怎么品尝鉴别1、看颜色：鉴别红酒时可观察酒液的颜色，颜色深的一般都是比较好的，颜色浅的淡的一般质...
2022
10-15
很多品鉴红酒的朋友都听过，红酒存储摆放在阴凉处较好，但是，也有不少朋友习惯把红酒放在冰箱里储存，甚至有人为了体验更凉爽的感觉，把红酒冰镇。今天云仓酒庄的品牌雷盛红酒分享事实上，喝酒的温度有讲究，红酒究竟要不要冰镇呢？常饮葡萄酒的朋友们都知道，饮用前需要冰镇的葡萄酒一般有白葡萄酒、香槟、起泡酒、桃红葡萄酒等。到了夏季，烈日炎炎的时候，人们大部分会选择白葡萄酒，似乎红葡萄酒就退居二线了，原因是红...
2022
11-02
红酒是葡萄酒是社交场所必不可少的，俗语说酒是陈的香，红酒的年份当然也是越久越好，红酒的产地不同也决定了它不同的口感，其中最为出名的要数法国的红酒，作为葡萄的原产地及制作葡萄酒的纯熟工艺，都决定着红酒独特的味道，喜欢喝酒的你，或许要了解一下喝红酒的基本知识。01开瓶后多长时间要喝完？喝不完怎么储存？红酒8小时内要饮毕，否则味道就会变酸，香气尽失。如果实在有喝不完的酒，处理的方法就是：把软木塞塞...
2022
12-03
品鉴会上，偶尔会听到：这款干红酸度过高；这款干白酸度清爽、果香浓郁；葡萄酒为什么会有酸味？酸味真的很重要么？今天，葡语君就为大家介绍葡萄酒的酸度。01/ 葡萄酒酸味的定义酸是葡萄酒中的一种成分，在舌头外围的两侧，会有少许的“叮咬”感，进而给人以流口水的感觉，这是对葡萄酒中酸味的定义。说到这里，大家可能会立即想到酸梅、山楂、酸杏、酸枣……，乃至曹操望梅止渴的故事，没错，就是这种感觉。品酒时，能...
2023
01-14
打开太久的红酒的妙用1、清洗水果和蔬菜：葡萄酒和小苏打一样，可以当作天然的清洗剂。葡萄酒中的酒精可以溶解蔬果表面的杂质。2、消毒厨具：葡萄酒中的酒精既可以清除厨房工作台面上的污渍，又可以对工作台面进行消毒。3、用红酒染色：染色时，将红酒倒入锅中煮沸后，再浸入织物并搅拌10分钟左右，关火后晾干织物即可。德秀酒庄4、清洗玻璃：将红酒和水按照1：20的比例混合在一起，再将混合液喷在玻璃上，用干燥的...
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